Le Goût Farine G Epeautre
Il est l'ancêtre du blé tendre, son arôme, contrairement aux grains tendres courants, est très intense et persistant. La couleur est plus foncée que d'habitude et a un indice de résistance très élevé (plus de 500 W).
Il est l'ancêtre du blé tendre, son arôme, contrairement aux grains tendres courants, est très intense et persistant. La couleur est plus foncée que d'habitude et a un indice de résistance très élevé (plus de 500 W).
